Παρουσίαση/Προβολή

(OEP266) -  Κωνσταντίνα Κοτταρίδη

Περιγραφή Μαθήματος

Το παρόν μάθημα στοχεύει να εξοικιώσει τους μεταπτυχιακούς φοιτητές αφενός με τις τεχνικές ανάπτυξης επιχειρηματικού σχεδίου με εφαρμογή σε επιχειρήσεις που άπτονται των πεδίων της βιοοικονομίας και κυκλικής οικονομίας, αφετέρου με την έννοια της βιώσιμης επιχειρηματικότητας. Καλύπτει ένα ευρύ πεδίο αντικειμένων από την αρχική πρόκληση της μετατροπής μιας τεχνολογικής ιδέας σε επιχειρηματικό μοντέλο, άρα την ικανότητα ανάπτυξης ενός επιτυχημένου επιχειρησιακού σχεδίου, μέχρι και συγκεκριμένες δράσεις που μπορεί μια εταιρεία να αναλάβει προκειμένου να ανταποκριθεί στις σύγχρονες προκλήσεις όπως η κλιματική αλλαγή, τις αυστηρότρες νομοθεσίες, την αυξημένη πίεση από τους καταναλωτές. Η ενσωμάτωση περιπτώσεων κοινωνικής και περιβαλλοντικής ηγεσίας, παρουσιάζονται οι διάφορες λειτουργόες μιας εταιρείας στο πλαίσιο της νέας προσέγγισης της αειφορίας. Ταυτόχρονα, προσεγγίζεται η εταιρική αειφορία με βάση τις διεθνείς οδηγίες και δείκτες προκειμένου να συνταχθεί η μελέτη βιωσιμότητας. Τέλος, το μάθημα κλείνει με τη συζήτηση για μελλοντικές προκλήσεις στο εν λόγω πεδίο.

Το μάθημα απαρτίζεται από μελέτες περίπτωσης τόσο όσιν αφορά στα επιχειρηματικά σχέδια όσο και στο πεδίο των λειτουργειών μιας βιώσιμης επιχείρησης.

Ημερομηνία δημιουργίας

Τετάρτη 20 Μαρτίου 2019